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女王小说网 > 古代美食评论家 > 一百二十七 豆腐崩掉牙

一百二十七 豆腐崩掉牙

是的,我爷爷就是做豆腐的,我们家已经做了几十年的豆腐,这次突然有这么多江湖人士来到小镇,爹爹和娘就将家里改成了临时旅馆,想多赚点钱,可是谁想到,竟让来了一些这样的人……”

赵霜道:“江湖人士,有好有坏,还是尽量不要招惹他们。那些人不讲王法,杀人不眨眼,随性得很呢。”

小姑娘委屈地点点头:“可是爹爹娘亲不听我的话的。”

赵霜:“行了,就算听现在也晚了。做豆腐去。”

“可是我不会做出能崩掉人的牙齿的豆腐呀。”小姑娘更加委屈。

“你不能我能啊,我是干什么的?我说你听着照做。烧一壶热水,汆开豆子……”

一个时辰后,小姑娘端着一碗栗子大小的豆腐丸子发呆。

“发什么呆,走啊。”赵霜无语道。

“这……这能崩掉牙?”小姑娘不敢置信。

赵霜;“这个当然不能了,去用高温油炸一下。”

一刻钟后,小姑娘望着油炸过金黄色的豆腐丸子发呆,她都不敢相信这是豆腐做的东西。

刚才她从油锅里夹起丸子的时候,感觉丸子挺沉的,像一颗铁豆,原本栗子大小的丸子,经过油炸不但没有膨胀,反而缩成了花生豆大小的小丸子。

小姑娘不敢置信:“这能崩掉人的牙?”

“你要不来一颗试试?”

小姑娘忙摇头。

赵霜:“走吧,崩掉那个鲶鱼须的牙。”

小姑娘端着一盘子花生豆大小的金黄丸子放在桌上。

鲶鱼须道:“你这是豆腐做的?”

“你闻闻。要是不相信,小姑娘再给你做一遍,你跟着参观。”

鲶鱼须笑嘻嘻的捏起一颗豆腐丸子道:“豆腐能崩掉牙,嘿嘿嘿,谁听说过呢,嗯,闻着还真有豆腐的味道,爷尝尝,能不能崩掉爷的牙……啊——呸——”

鲶鱼须将一颗豆子扔进嘴巴里,咔嚓就咬,然后就传来一声惨叫,紧接着呸的吐出两颗牙齿来。

真的豆腐崩掉了牙!

“这这……”鲶鱼须的光头同伙不敢置信地望着地上两颗牙,“你分明是用石头崩掉了我兄二哥的牙。”

赵霜道:“你们不相信,我可以再做一遍,你们可以不相信我的人品,但不能质疑我的厨艺。”

鲶鱼须疼得捂着腮帮子道:“让她吃,让她吃,崩掉她的牙!”

赵霜捡起一颗豆腐丸子放进嘴里道:“好的呀,这盘我都吃了都没问题。”

说完没过多会儿,赵霜嘎嘣嘎嘣地咀嚼着,将豆子嚼碎吃

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