“咦，好热闹啊，你们在说什么禽兽啊？”周俊彦兴致勃勃的走过来，荣玉书淡定的说道：“我们在说刚刚没有买到禽类，手上没有什么好的食材呢。”

周俊彦听完有些感动的就想要扑上去，道：“文玉你太贴心了，其实我嘴不挑的呢，你做的什么都好吃。”

荣玉书一歪身子，正好躲过了熊扑，说道：“今日正好是乞巧节，我们早点吃完饭还可以到街上逛一逛的，今晚上的宵禁晚，肯定热闹。”

周俊彦本来还算英俊的脸庞脸上的表情有些猥琐。

“当然了，我就是正好赶着时间今天回来的，嘿嘿，不知道今晚上有没什么漂亮姑娘啊。”

荣玉书：......果然是禽兽啊。

荣玉书熟门熟路的走进厨房，今晚上的菜本来就不需要多丰盛，洛阳街上的小吃可是数不胜数，绝对在洛河一畔，是绝对是灯火通明，热闹非凡的，顺着洛河一路，都是摆着的小摊小贩，卖的东西杂七杂八的，荣玉书最喜欢的是从城东洛河一直吃到上游。

刚刚买的贝类有些像是蛤蜊，但是比上蛤蜊要稍稍的大上一些，闻起来也没有特别的海腥味，但是带着淡淡的土腥味。

将鲫鱼处理了一下，简单的刮鳞去内脏，用水洗净后，在鲫鱼的两面划上一刀刀的痕迹，刀深入骨。再放在油锅里面简单的炸至两面金黄，鱼皮不落，再加上如绍酒奶汤，大火烧上五分钟的时间，捞起来放在大碗中。

贝类的话倒也不用怎么复杂的处理了，只是需要的是用热水烫一下，让壳张开后，将泥衣去掉之后，便简单的和着火腿切边摆放在大碗中，用滚烫的奶汤浇上一圈，加些青菜点缀。

贝类氽鲫鱼的原名其实是蛤蜊氽鲫鱼，不过这蛤蜊好像也不同，额，差不多了。

美滋滋的看着剩下的火腿肉，绝对是上品火腿，就是比上金华火腿也觉得不输的。

将最肥的火腿肉剃下来，做蜜汁火方的时候，光是蒸就要蒸上三次的时间，第一次的时候是将火腿上面的毛剃干净，用刀切成菱形小方块，再加烧酒冰糖蒸上半个时辰，二次三次皆是如此，加的冰糖绍酒的分量越来越多，三次蒸下来的糖水还需要滤干净备用。

最后将汤水放在锅中炒热，沟薄欠，加入糖桂花还有牡丹花之后，洒在火腿的上面。

再炒的其他的几个家常菜，分量真的不多，端上去的时候，虽然开始的时候周俊彦的眼睛亮了亮

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