。”

阿福有些不明所以，但是少爷的命令自己照做就是了。

淮扬菜一直是荣玉书比较眼馋的一类菜，但是淮扬菜的要求比较的高，十分讲究刀工，刀功比较精细，尤以瓜雕享誉四方。单单是这一点，即使荣玉书不能达到的高度。

原料多以水产为主，注重鲜活，口味平和，清鲜而略带甜味。并且，菜品形态精致，滋味醇和；在烹饪上则善用火候，讲究火功。不是荣玉书这种姿势喜欢美食，但是有时半吊子的人一时半会的可以做好的。

而且好不容易来到扬州，当然要来尝一尝这淮扬菜了。

唐广是铁了心想要将这三贯钱给全部用出去，来到的是颇为雅致的一间酒楼，还讲究情调的要了一间不大的包房，墙上挂着是一副占据了半壁墙壁的淮河青楼图，画工精细，场面宏大华美，衬着外面的小河明月，在这里用餐倒是颇有意境。

这个时候虽然还有人用餐，但是人已经不多了，伙计很勤快的将众人领上二楼，麻溜的收拾了一番，笑着给询问道：“几位客官要吃些什么？”

邹干和章军是面面相觑，几人本来也是刚刚来到扬州的，对于这里要吃什么，也是一问三不知。

唐广那么冷艳高贵酷的大人怎么可能点菜呢？于是这个任务就交给了荣玉书了。

“伙计，你这里鹅雁鸭凫，海鲜河鲜，虾蟹鱼鳖，都有吗？”荣玉书招手，言语之间，竟然有大点一番的气场在里面。

唐广看了他一眼，不说话。

伙计笑了笑，说道：“看来这位客人还是行情人啊，放心，我们这里的，麻雀虽小，五脏俱全啊，你上面说的那些都是有的，看客人你喜欢吃什么味的，听客人的口音，想必是从外面来看花魁节的，客人若是点不出来菜，我帮客人推荐几样也是好的。”

荣玉书大手一挥，直接的说道：“不用，我来说，看你这有什么。”

说着荣玉书就凭着自己的记忆报出来了一大堆的名字，听的邹干还有旁边的章军是目瞪口呆。

古代的淮扬菜和着现代的有所不同，但是有些还是差不多的，总体下来，腌鲫、醉蟹，水晶猪蹄、盐水虾、扬州老鹅、扬州酱菜下饭，蟹粉狮头是特色。

滔滔不绝，口若悬河，若是后面的时候因为伙计提醒着几人吃不完了，还停不下来了。

荣玉书意犹未尽的咂了咂嘴，说道：“好吧，现在就先下去吧，对

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