他“腾”的爬起来，另一侧已经空空如也，连忙用手扒拉了几下头发冲出去。

“安哥儿做出来这个真不错，我看比你上次买回来的都要好……”

“那是么么刀功好，要是让他随便切肯定也不能这么好看……”

叶小安着急的是要把还没切条的粉块收回来，没想到跑到堂屋一眼往外看去新鲜翠绿的竹竿上空荡荡的，陈喜弟和周南正在屋前说话。

“安哥儿起来了？快来看看你做的粉条，我看比外面卖的好看多了。”陈喜弟一眼就看到了他，忙招了招手。周南已经跟他说过，因为他随口说了么么爱吃，叶小安才试着做出来。至于他怎么知道这个法子，似乎也是偶尔听来的。

陈喜弟对这番话很受用。虽然对叶小安身材不满意厨艺也不满意，但幸好还是个听话的，平日里也像两个儿子一样对他尊敬有加。现在他们也不像三十年前一样要靠双手在地里刨食了，家和反倒比能干还重要。

叶小安这才发现他们面前的竹篾框上放着切好的粉条，看样子是在那里晾晒的。不过他这次只用了少量的红薯，做出来的粉条也不多。

接下来做粉条也没有什么阵仗，一家人关起门来就能做好。做好的粉条又轻也容易存放，周家又有多余的屋子，完全不会引人注目。

最累的工序便是将红薯捣烂之后将“洗”到水里去，第二次就用了上百斤红薯，当然用木盆也搅拌不过来。叶小安便将家里空着的两个大水缸抬了出来。即使这样，搅拌时要用的力气太大，他的小胳膊小腿也做不过来。幸好周南和陈喜弟都乐意帮忙，三人轮换着也不算辛苦。

从制作到晒干，如果晴天只需要四天左右。不过这么一轮做下来叶小安也觉得太费劲，似乎难以投入量产。他在心里默算着成本，然后转头问:“红薯你是多少钱买来的？”

“一百斤红薯六十五文。”周南个头高，伸手就能将蒸好的粉胶晾上去。这种粉条如果能做好确实有赚头，即使镇上人家吃不起，运到县城里市场也够大了。不过往常他走的都是取巧的路子，这样的制作方式除非是建成作坊请人来做，否则他也不舍得家人吃这份苦。

不

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