只能放十来天,如果它的产量真那么高,到时候怕是要泛滥成灾了,百姓吃不完也卖不出去啊。”
思及这种现实问题,付秋华又不禁皱紧了眉头,如果大白菜能像土豆玉米那样长时间存放就行了。
“你是不是忘记了,大白菜还可以做泡菜或辣白菜?”
见他那么烦恼,沈向晚失笑着摇摇头,去年她和军方收获的大白菜就全部做成了泡菜和辣白菜,直到现在,他们都还在吃呢,不过家里已经没多少了,主要是军队消耗太大,他们自己做的根本不够吃,家里的几乎全部送去军营了。
“没忘,那不是做成泡菜或辣白菜都需要大量的盐吗?虽然咱们自己提炼出雪盐后,郴州境内已经不缺盐了,盐价也差不多跟外面持平,可百姓节省惯了,怎么可能舍得那么多钱做泡菜或辣白菜?”普通百姓是没人做泡菜的,甚至根本不知道怎么做,主要的原因就是盐太贵了,他们吃不起。
“没事,我已经跟承毅商量过了,到时候会大量供应县衙雪盐,再由县衙低价卖给百姓,并且教他们怎么腌制泡菜,将所有的大白菜都腌成泡菜,留着过冬的时候慢慢吃。”
这是她跟魏承毅昨晚才临时决定的,他们不但要为郴州百姓提供优质种子,鼓励他们再抢种一季大白菜,还要低价提供雪盐,教他们腌制泡菜,尽可能准备更多的粮食渡过今年的寒冬,而且,百姓种植后,官府也有税收,他们就有更多的食物安置那些难民了。
“真的?”
付秋华激动的一跃而起,双眼紧紧的盯着她。
“嗯。”
点点头,沈向晚迎着他期盼的注视继续说道:“只要百姓愿意种植大白菜,我们就会提供大量雪盐低价出售。”
他们不是没想过按照百姓土地的多少免费发放雪盐,可免费的东西,谁会珍惜?次数多了还容易惯坏某些人,所以他们才决定低价出售,当然,未免有些人大量购买后拿到别的地方去高价出售,他们也会限制一定的量,这就需要官府的力量投入了,只有他们才清楚,哪些人缴了多少税,还剩下多少大白菜,大概需要用到多少盐。
“行,晚点我就发布命令,让百姓开始收获红薯,尽量在九月前抢种完大白菜,种子方面,希望夫人能尽快让人送来衙门,我们或许要以村为单位,挨个儿送到百姓手中。”
再次得到她的确定,付秋华也不再迟疑,二爷和夫人都如此有魄力了,他还有什么好担心的?
“没问题,,明天我就让人送来。”
沈向晚说着便站起身,今天她的事儿很多,还得去其他的
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