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当老首长步入二号餐厅时，工作人员正在往上传菜。今天这里仍然是中式自助餐的形式。

孙大海在厨房里，正忙得热火朝天。澹爷爷为他准备了几条花鲈鱼，每条大概有四五斤吧，都不算小。

鱼是上午刚捕捞到的，很新鲜。孙大海看着还在大桶里活蹦乱跳的鱼，在心里盘算怎么做。

水煮鱼肯定是要有的，还有就是酸菜鱼。孙大海尝了尝澹爷爷提供的天府酸菜，味道非常纯正。这样做出的酸菜鱼，味道一定会很好的。

还做什么呢？孙大海琢磨了一下，番茄鱼现在还没有吧，这种做法营养丰富，对老人和孩子都好。就做它了。

老首长去过高卢国，那就再做一道西餐中的柠檬黄油香煎鲈鱼吧，新式不新式无所谓，让大家尝尝鲜，才是真的。

菜谱敲定，孙大海便和澹爷爷说了。澹爷爷大感兴趣，他吩咐厨房的人帮忙杀鱼，自己找来把椅子，就坐在厨房里，一边看孙大海做新菜，一边和他交流起来。

……

菜都摆了出来，孙大海也洗净了手，和澹爷爷一起从跟厨房走了出来。他看到太宗已经来了，就连忙跑了过去。

“大海，哪道菜是你做的，跟我介绍一下吧。”

“好的，邓爷爷。”

孙大海当前带路，走到了摆放菜品的公用桌边。小朋友们也都跟着老首长，一起过去了。

“您看，这道菜是番茄鱼，是酸咸口味的。”

“这道菜是西餐风格的，柠檬黄油香煎鲈鱼。只是厨房缺少些西餐用的香料和酱，我只好用咱中餐的东西代替。这道菜算是中西合璧吧。”

“这道菜是水煮鱼，旁边那道菜是酸菜鱼。这两道菜就是我说的，天府风格的菜。

水煮鱼是麻辣口味，酸菜鱼用的是澹爷爷给的天府酸菜，很正宗，您可要好好尝尝。”

孙大海在前面介绍，秘书拿着盘子，为老人每种都夹上一小块。

“你做了这么多呀。我还以为你只做一道菜呢。这些看起来都不错，我今天算是有口福了。”

“邓爷爷，看您说的。您要是想吃，什么菜吃不到呀。我今天就是在班门弄斧，当着澹爷爷的面，实在是献丑了。”

老人回到座位，拿起筷子，开始吃菜。

“不错嘛，这两道菜，还真是天府菜的味道。小澹，这两道菜，我以前还真没有吃到过。”

澹爷爷在老首长面前，只能算是小澹了。他回答道：“首长，这应该算是新菜了。大海的做法很简单，但思路很巧妙。”

老

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