天两倍的量了。

阿加莎也上楼来，帮忙打饭分发餐具，然后退后一步站着。

夏洛特有些疑惑的看着她，“阿加莎，你已经吃过午饭了吗？”

“啊，我不饿，请您和小姐先用餐吧。”阿加莎微笑着说道。

他顿时明白了，她应该没有吃过午餐，但是碍于侍女的身份，所以不能上桌吃饭。

“医馆不是庄园，没那么多规矩，一起坐着吃吧。”夏洛特看了眼戴安娜，征询道：“是吧？”

阿加莎看向了戴安娜。

“做吧，反正也没有外人看着。”戴安娜微微点头，只是看着餐盘上搭着的两根细棍子，不解道：“这是什么餐具？刀叉了？”

“这是筷子，某个神秘东方大国创造的餐具，相当实用。”夏洛特知道戴安娜和阿加莎肯定用不来筷子，便和薇薇安道：“艾琳，你教教他们如何夹菜，我再去炒个跳水兔。”

跳水兔讲究一个细嫩的口感和极致的鲜味，和麻辣兔丁越嚼越香刚好相反。

这也是他的拿手菜之一，毕竟做法比较简单，但味道属实不错。

可惜没处寻仔姜是一大败笔，只能用一种口味相近的石姜替代。

等这阵子忙完了，他必须给自己整一个泡菜坛子，泡点酸辣椒、酸菜和石姜，做菜的时候可是能派上大用场的。

可惜他还没有看到有卖豇豆的，要是有的话，涮菜坛里泡一点，喝稀饭的时候夹两根出来，切成碎丁，下稀饭才是一绝。

特意留的兔rou已经用红薯粉腌好，锅里下入宽油，再加一半猪油，兔rou下锅翻断生后捞出。

锅里留点底油，倒入辣椒、花椒、大蒜等配料炒香，然后倒入一碗清水，半杯老酒，加入调料瓶勾兑出合适的盐味，待到水开之后，再次下入兔rou。

跳水兔的灵魂是仔姜，黄瓜是他最爱的配菜，可惜这两样夏洛特都没有。

不过人不能被菜谱锁死，没有黄瓜，他就加了一根脆皮瓜，同样切成小块加入锅中。

大火快速收汁，然后便直接出锅装盘。

这一道菜，下锅到出锅，前后不过五分钟。

面上撒一

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