油脂逼出。

这一下，肥肠的香味更是被二次激活，让拿着锅铲的夏洛特都忍不住咽了咽口水。

倒入一大盘剪成段的干辣椒，再翻炒一会，让辣味激活，便直接出锅。

满满一大锅，只有辣椒和肥肠的干锅肥肠，没有任何配菜，就是那么豪横。

“好辣啊！”卡莎闻着辣味被呛了一口，看着桌上那一大盆鲜红的辣椒段，面露难色。

“好香……”薇薇安跟着进门来，却忍不住咽了咽口水，目光落在那盆红亮的干锅肥肠上，立马就有些挪不动了，油亮的肥肠，撒了一把芝麻，看起来相当诱人。

“不行，清醒一点，这是肥肠。”薇薇安摇头，试图挪开眼睛，但失败了，小声自语：“应该不能吃……是吧？”

夏洛特将卤汁再次加热，然后把卤肥肠切了一盘，又把卤猪尾切了一盘。

至于猪血，那就留给晚餐了。

“来，吃饭吧。”夏洛特盛了三碗米饭，招呼薇薇安坐下。

薇薇安看着油光发亮的卤猪尾，表皮已经被卤汁染成了漂亮的红亮色泽，切成小段，看起来相当诱人。

而卤肥肠相比于干瘪的干锅肥肠，看起来要更加的饱满多汁，rou香味扑鼻而来，喉咙已经不受控制的咽了好几次口水。

“我说过，我不吃不合我口味的东西的。”薇薇安扒拉了一口米饭，点点头：“嗯，白米饭真甜。”

夏洛特不理会他，夹起一块卤肥肠喂到嘴里，吃的津津有味，咽下后还不忘称赞一声：“卤的恰到好处，软糯爽口，还会爆汁呢，不错不错。”

说完，给卡莎夹了一块，笑着道：“来，卡莎也尝尝。”

“嗯。”卡莎心里是有点抗拒的，但这种抗拒在主人亲自给她夹菜面前，变得不值一提，夹起肥肠喂到了嘴里，贝齿轻轻一咬，便感受到了肥肠的软糯，细细嚼着，nongnong的rou香在口腔中绽放，没有丝毫的异味，只有nongnong的rou香和香料的香味夹杂在一起，卤汁在嘴里四溅，肥而不腻，是寻常吃的rou所提供不了的美妙口感。

“嗯，好好吃啊，是不可思议的美味。”卡莎把肥肠咽下，一脸赞叹地说道，说着扒拉了一口米饭，然后又夹了一块

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