，略刷一点油。放入预热180度的烤箱，每一面烤约15-20分钟。这样豆干表面会结成皮，入味也好吃。这一步也可以用煎的，煎的口感会稍微不一样。”

齐晓寒教的仔细，虽然这么久没做，但是一起来，就像是都在做一样熟练。

“最后啊，放入卤汁里，卤制入味。卤汁煮开后，关火泡30-60分钟，泡1时以上最好。这样美味的豆干就完成了。而且根据卤汁儿的不同，卤出来的豆干味道也不同。”

“做好的豆干吃法也很多，比如豆干炒肉：将豆干切丝或切片，与五花肉一起炒制，加入适量的酱油和调味料，味道鲜美。

豆干炒青椒：豆干切片后，与青椒一起炒制，简单又下饭。”

“还有其他做法呢，到时候我一一做给你们吃。

至于豆皮的做法也很简单……”

“咚咚咚……”

忽然，一阵敲门声打断了齐晓寒的授课。

屋子里的空气忽然像是凝结了了一般。

六双眼睛死死的盯着大门。

等了一会儿，没有任何声音。

就在几人以为听错聊时候。

敲门声再次响起。

“咚咚咚……”