“了你也不懂,反正就是一种很好吃的东西。”
顾洲远随口道。
“正所谓火锅要吃烫烫的,日子要过旺旺的。”
其实这个世界,火锅被叫做\"古董羹\"。
是因为食物投入锅中沸水的时候会发出\"咕咚咕咚\"的声音而得名。
四蛋他们自然是不知道的,村里人最熟悉的,永远是野菜糊糊。
食材都是洗干净的,顾招娣又拿清水洗了一遍蔬菜。
从灶膛里抽了两根烧着的木棍,放在院子里。
又扔了些木头上去,堆成一个火堆。
搬来青砖码成一个简易台子,顾洲远把锅子放上去。
牛油火锅底料搞里头。
等底料受热融化,一阵浓郁到极致的香气在院子飘散。
“好香啊!”四蛋在一旁使劲嗅着香味。
“远你炒的啥呀,咋这么香呢?”屋里的刘氏跟姑地也都闻到了香味,跑出来看看。
“今咱吃火锅。”顾洲远笑着回答。
他往锅里添了几瓢水,抬头道:“等水煮开了,咱就开吃,四蛋你快些去搬几个凳子。”