能用桃子罐头里的果rou呢？这个糖水浸泡后，甜度本来就要高些。”

一位男同志望了眼小华，微微笑道：“是咱们这行的新同事吧？这事啊，前两年就有厂试验过，利用糖水罐头选出来的果rou，不能超过总果rou量的一半，不然会影响桃子酱的口感，不过这样，确实可以少加一点砂糖，就是比例很小。”

许小华点点头，“这样啊！”

郑楠立即介绍道：“这是我们罐头厂技术科的同志许小华，因为对罐头工艺比较感兴趣，我特地和厂里申请了，带她一起过来看看。”

大家都笑着和许小华握手，有个叫钱东耀的笑问道：“我刚才看你和我们那边来的艾同志聊天，还以为你是制糖厂的呢！”

许小华立即反应过来，他说的是吉省糖厂的那个大姐，笑道：“我刚刚是嘴馋，看上她们带来的绵白糖，问能不能用全国糖票买一点。”

钱东耀笑道：“艾大姐拒绝你了吧？你要是糖厂的，艾大姐可能还愿意匀一点给你尝尝，和你讨论下工艺问题，罐头厂的肯定不行。”

许小华苦笑道：“是！”

钱东耀笑道：“没事，等回头我和艾大姐说下，我们走的时候，要是还剩一点，就匀给你。”

这意思就是，这次带的绵白糖，有他们私人购来赠送亲友的部分。

许小华忙道：“钱和票我肯定都付，谢谢钱同志了。”

钱东耀摆摆手，“不着急谢，等匀出来了，你再谢不迟。”

大家一时都笑了起来，许小华也觉得有点好笑，谁能想到，有一天为着一口白糖，还要求人呢！

和钱东耀闲聊了几句后，郑楠又带她认识了一些其他罐头厂工艺科的技术员，一起讨论了罐头、果汁和果酱的工艺问题。

等中午吃饭的时候，钱东耀特地把艾大姐拉到了一桌来，问她道：“艾大姐，我们上午讨论制作桃子酱用的砂糖多，京市罐头厂这边的同志说，她们缺砂糖，所以这类果酱只能制作一点点，你帮忙想想看，有没有什么可以代替砂糖的？”

“选用桃子罐头里的果rou呢？”

钱东耀笑道：“艾大姐，你这想法和小许同志简直不谋而合，不过这个前两年也有罐头厂试验过了，收效

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