批牛板油的数量可是不少，徐妍先前光是为了熬牛油就足足耗费了半个多月的时间。

除了猪油和牛油，还有羊油、鱼油、鹅油、鸭油。

以及天灾以前购买的成品马油、蛇油、貂油、鲨鱼肝油、角鲨烷、鸸鹋油、鲸蜡、蜂蜡等。

另外还有黄油这种大批量采购的动物油和植物油，动物黄油是从牛奶或其他哺乳动物的乳制品中提取的脂肪加工而成。而植物黄油则是一种人造黄油，通常是将植物油氢化后加入香精制成。

这两类黄油徐妍都买了不少，毕竟做西式甜品最少不了的就是黄油了。

她自己虽然也养了一批可以产奶的奶牛，但综合下来得到的黄油数量其实并不太多。

所以这几年时间里，徐妍预备用于储存油脂的罐子并没有消耗多少，再加上后续源源不断的补充同类物资，这次一口气拿出2500个金属密封桶还是挺轻松的。