筝儿过，清蒸的烹饪方式可以保持海鲜的原汁原味。

同时也可以避免烹饪过程中使用过多调料，掩盖了海鲜原本的鲜味。

只是，这鱼实在是太大了。可能得分几次蒸。

乐佳郡主看向沈华筝：“筝筝，用不用我让人去找一口大锅来。”

周瑛：“应该没有这么大的锅。”

找是找不来的，但可以让她爹手下的匠人打一口出来。

只是，哪怕找的是有经验的老师傅，速度可能也没那么快。

沈华筝却摇摇头：“不必，东星斑可以分成几部分烹制。一部分清蒸，一部分煮鱼粥，一部分焗来吃，一部分烤着吃，还可以吃个火锅。”

周瑛和乐佳郡主听着沈华筝的话，都不由自主地咽了咽口水。

还没吃到鱼呢，这口水都要流一地了。

【除了东星斑，其他的海鲜也可以有很多种做法。不螃蟹和那些海鱼，就是象拔蚌和龙虾都可以吃出花样来。】

【光是象拔蚌就可以做成象拔蚌刺身，象拔蚌山菌鸡汤，象拔蚌粥底火锅，蒜蓉爆炒象拔蚌，蒜蓉粉丝蒸象拔蚌，葱油白灼象拔蚌。】

【还有大龙虾，可以做清蒸大龙虾，蒜蓉粉丝蒸大龙虾，避风塘大龙虾，龙虾伊面，金沙龙虾，惠灵顿龙虾。】

乐佳郡主&周瑛：！！！！

别了，这口水都要止不住了！！！

乐佳郡主忍不住了，主动出击：“筝筝，这些海鲜你打算怎么处理？”

沈华筝笑道：“我打算办一个海鲜宴。”

“海鲜宴？”

“你要用这些海鲜做成席面？”

周瑛和乐佳郡主同时出声，心里都只有一个念头——乖乖，这些肥美鲜嫩的海鲜要是做成席面，那也太香了吧！！

沈华筝点头：“海鲜的数量有点多，反正我这次封地扩大了还没庆祝呢。就跟上次受封县主的时候一样，邀请一些关系比较近的人一起来吃顿海鲜好了。”

前几次棉州县送来的东西里面虽然也有海鲜，却没有这么多。

海鲜还是要趁着新鲜的时候吃才好，可以办一个型宴席，跟之前烧烤那一次一样。

周瑛：“好，筝儿怎么就怎么做。”

乐佳郡主也不甘示弱：“筝筝，你做什么我都支持你。需要我帮忙你就尽管提。”

不管沈华筝打算怎么处理这批海鲜，周瑛和乐佳郡主两人都是举双手双脚赞成的。

反正谁也没有她懂吃，更没有她懂得做美食。

而且，她们不仅会无条件支持，到时候还会帮着在厨

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