花生碎,黑白芝麻,甚至还有芫荽。
乐佳郡主有些好奇:“筝筝,我们不是要吃糖葱吗?”
薄饼她知道,筝筝要用那个卷着糖葱吃,可其他的都是干什么的?
沈华筝笑道:“这些都是用来配着糖葱吃的。”
听到她的话,周瑛跟乐佳郡主的眼里都闪过惊讶之色。
刚才她们已经尝过糖葱的味道了,甜甜的,脆脆的。
如果跟薄饼,甚至配上花生碎跟芝麻都可以理解。
可芫荽是认真的吗??
闫颜倒是没有什么反应,她只知道刚才乐佳郡主沈华筝刚刚做了很好吃的点心。
她现在浑身都洋溢着马上就可以吃到沈华筝制出来的新奇吃食的喜悦。
果然这个点来是正确的选择。
哈哈哈!!!
沈华筝将薄饼摊开,又拿起雪白的糖葱,放置于薄饼上。撒上芝麻,然后进行折叠。
“你们像我这样卷起来,配料可以随便选。”
把三张薄饼铺平,中间放上糖葱,再撒上配料包起来,就是美味可口的糖葱薄饼了。
乐佳郡主三人也学着沈华筝的样子,把糖葱和配料放置于薄饼上,然后开始折叠。
虽然沈华筝配料可以随便选,但大家都默契地没有选择芫荽。
不一会儿,一块四四方方的糖葱薄饼就完成了。
闫颜把卷好的糖葱薄饼拿到面前,仔细地看了看。
刚回京城的时候,闫颜就慕名去一品楼吃了烤鸭。
用来包裹糖葱的饼皮跟卷烤鸭的荷叶饼有些像,只是薄了许多。
大约要十来张叠起来才等同于一张荷叶饼的厚度。
奇怪的是,如此薄的饼皮,却还韧性十足。
这点心确实新奇,饼皮又薄又韧。
即使闫颜不善厨,也知道这薄而韧的饼皮不是等闲的厨子能够做好的。
被裹在里面的糖葱一节一节的,像竹子。
闫颜闻着鼻尖的甜香味,对着糖葱轻轻咬了一口。
她这个糖葱薄饼里面加了花生碎和白芝麻,一口咬下去,唇齿间便发出咔嘣的脆响。
饼皮软韧微咸,糖葱酥脆香甜。
烘烤过的花生和芝麻格外香浓,嚼一嚼,甜咸交融,酥香无比。
多层次的口感和那薄饼自带的独特香味让人忍不住一尝再尝。
每一口都给味蕾带来极致的享受,每一口都是幸福的滋味。
其他人也都在津津有味地吃着自己卷好的糖葱薄饼。
外皮嚼劲十足,内里的糖葱松脆香甜
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