忙摇头:“不用这么贵,我当初买这些也没这么贵,你不用抬价。”
“行,就按这个价来!”李开朗不管不顾,直接掏出50块,塞给华老。
李开朗故意抬高价,一方面是因为华耀乾的原因,掏空了华老的家底。
一方面,华老年事已高,不想他这么操劳。
最主要的是,等过了年,华老想要酿酒,基本上就不可能的了。
毕竟,吃的粮食都紧缺,哪还有闲情雅致去满足口腹之欲,哪有人会拿粮食去酿酒。
现在,华老酿酒需要的高粱,一部分是自己买的,一部分是顾主买的,交给华老来酿酒。
到时候酿完酒,这一部分酒钱就用他们买的高粱代替。
这样下来,华老每次卖酒能赚到的钱不多,就赚钱温饱钱,一个月下来没剩多少钱。
“这这.太多了!”
华老看着手上的钱,他现在酿一年的酒,也才堪堪赚到这么多钱。
要是放在以前,这点钱,他一点也不在乎,但现在却不行了。
一分钱难倒英雄汉,华老现在就是这样。
李开朗宽慰道:“行了,华老,您就别管钱多钱少了,就当是我的一片心意,您拿着钱,也能给自己过个好年!”
“好好好,小李你说的对,过个好年!”华老欣慰的连连点头。
“行了,华老你就去休息吧,我去把工具搬走,东西我都知道放哪!”
就这样,李开朗搞定所有的工具和酒曲,放进种植空间后,这才开始准备酿酒。
将买来的高粱浸泡24小时,而后用锅炉蒸煮。
高粱饭蒸煮完毕后,放入阴凉区冷却,冷却过程中加入谷壳,使高粱饭不至于太粘稠,同时加速冷区。
冷却后,将酒曲加入高粱饭,混合均匀,而后放入发酵池,发酵10天。
10天后,开始第一次蒸馏,得到“第一道酒”。
蒸馏完,再加入伴曲,发酵12天。
发酵完后,再进行第二次蒸馏。
前前后后,要历经近一个月的时间。
这其中,发酵的时间才是最浪费时间的,好在种植空间的流速快,李开朗只用外界三天完成。
但加上前期的准备,让李开朗准备了一个星期才做好。
“滴答滴答~~~”
“出酒了!”
李开朗看着酒液流出,欣喜不已。
时间转瞬即逝,李开朗装了4种不同酒精度数的高粱酒。
看着4种玻璃瓶上酒液,李开朗各拿出一点来尝尝味道。
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