就跟朱闻天时候的手撕包菜一样,非要手撕?价格就高。
用把竹子或木头的刀不能切?又不是让你切牛腩。
就算用一个瓷盘子,啪嚓摔两半,用那个锋利的位置切不行?玻璃也能切对吧?
做早餐,凉菜,所以不用铁刀,白菜帮子切的细细的,这样放上盐口感好,不然一个大帮子谁吃?
萝卜也切丝,和胡萝卜丝一样,用来炸丸子,跟豆渣、面粉、五香粉加蛋清,炸好了一个乒乓球大的丸子切成四份,这样才爱吃,不然一整个,有人就觉得太大了。
跟吃席一样,一个狮子头往那一放,大家就看着。
如果上菜的时候有服务员用线帮着给勒成八瓣,勒完一转身,这个狮子头没了。
一番cao作,早餐好了,大家又一顿炒菜,扔锅里不管,去吃早饭,中午之前再热一下这菜才好吃呢!