和然的美味。
几口胡辣汤下去,谢弥的额头顿时冒出一层薄汗。
暖流顺着喉咙蔓延至尾部,乃至整个身体。
谢弥又喝下一口胡辣汤,心里是不出的惬意。
难怪映华县主会让人安排胡辣汤当国子监的午膳,原来喝了胡辣汤浑身都会跟着暖和起来!!
他放下调羹,又拿起一旁的煎饼果子,吃了起来。
刚咬下一口,杂粮煎饼便在唇齿间发出了清脆的响声。
饼皮软韧,嚼劲十足。
内里的蔬菜清甜可口,薄饼被炸得酥脆。
咀嚼之间,饼皮软韧微弹的口感和馅料中蔬材清香,薄饼的酥香结合在一起,再配上那浓郁的酱汁。
各种口感冲击着味蕾,让人陶醉不已。
莫栀山和文博士等人也在仔细地品尝着胡辣汤,吃得完全停不下来。
几口胡辣汤下肚,只觉得身上那残余的困倦感顿时消失得无影无踪。
胡辣汤真是辣中带香,让人一尝难忘。
就连里面的各种配菜也是丰富得惊人,一样赛一样的好吃。
众人一口胡辣汤,一口杂粮煎饼地吃着,只觉得整个人都舒服极了。
胡辣汤和杂粮煎饼可真的是太配了!!
今日又比前些冷了一些,可饭堂内众人吃着吃着,每个饶额头都冒出一层薄薄的汗。
他们只觉得浑身上下的寒意都被尽数除去了。
胃里暖暖的,手脚也都暖暖的。
难怪今日的午膳是胡辣汤和杂粮煎饼,映华县主可真细心。
*
沈府偏厅内,沈华筝等人坐在饭桌前。
丫鬟们端着托盘鱼贯而入,她们将一个个大海碗摆到沈华筝等饶面前。
雪白的馍,晶莹剔透的粉丝,棕色的羊肉,翠绿的葱花。
加入辣椒酱后,还有红亮的辣油漂浮在汤汁上,看着便十分诱人。
好香啊!!好好吃的样子!!
众人看了看面前的羊肉泡馍,又闻了闻鼻尖那股诱饶香味,只觉得肚子里的馋虫都要被勾出来了。
沈华筝已经向她们科普过,羊肉泡馍先吃馍,再吃粉丝,最后吃肉。
所以大家的眼睛都直勾勾地盯着那雪白的馍,忍不住咽了咽口水。
周氏:“大家动筷吧。”
她话音刚落,席间众人便都迫不及待地拿起餐具,准备开吃。
羊肉泡馍据是从西周时期的羊羹演化而来,讲究馍要筋道,汤要香。
看似简单,实在里面藏着许多学问。
例如馍要
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