味迅速渗透鸡肉的表层。
这样既能够保留住鸡肉的原味,又完全激发出鸡肉的鲜香,口感鲜嫩爽滑。
沈昭年咽下口中的鸡肉:“这姜葱鸡好香啊!!”
姜葱鸡皮滑柔嫩,汁水丰腴。
姜葱不仅起到了去腥的作用,更是把鸡肉的香都带了出来。
周氏感受着口中那股浓郁的鲜香:“确实很美味。”
以往吃鸡肉的时候,她总会嫌鸡皮油腻。
可品尝姜葱鸡的时候,姜葱汁裹着鸡皮入口,竟有种清爽之福
鸡肉白嫩中透着粉,吃起来又嫩又滑,香味醇厚。
咀嚼之间,夹在肉层之间的汁水还会在唇齿间爆开。
细细品味,独属于鸡肉的细腻香气和浓郁的姜葱香味完美地融合在一起,竟有一种独特的风味。